將擁有豐潤甘甜與深邃醇厚的十和田蒜香豬肉,快速汆燙片刻。以涮煮後的豬肉捲裹爽脆蔥段,佐以特製白醬油,清爽享用。肉質鮮味盡顯,成就非凡滋味。
當季鮮魚,色彩豐富。新鮮度與風味出眾的極致珍品。
青森縣金木產的絕品馬肉刺身。我們也備有在其他地方品嚐不到的部位。
嚴選新鮮度超群的海鮮。匠人精心製作的特色壽司。豐富的食材,既可作為飲酒後主食,也可作為餐中歇息之用。
來自北海道的特大號阿特卡鯖魚! 特大號意味著肉質厚實。適中的脂肪和飽滿的口感,帶來鮮美的滋味。
特點是入口即化的優質油脂和優雅的甜味。是搭配日本酒或燒酒的至高享受。
它以入口即化的優質脂肪和精緻的甜味為特色,是一種奢華的美味佳餚,與清酒或燒酒完美搭配。
低溫蒸炸,最大程度地引出鮮味。不惜花費時間和精力精心製作,實現了雞肉原有的濃郁風味和驚人的多汁感,請盡情享受這份至福的美味。
香味濃郁,口感鬆軟!「Iga Menchi」是搭配啤酒和日本酒的最佳地方菜。
在帶有海藻香氣的魚肉卷中塞入納豆,酥脆地炸製,是一種令人上癮的味道。
手工製作的順滑奶油和濃郁的蟹肉風味是絕佳的美味。
洋蔥的甜味和紅薑的辣味絕妙搭配。酥脆的口感也是一流。
香氣濃郁,令人上癮。整顆炸製,風味獨特。
本店備有以青森縣內當地清酒為主,同時精選日本各地清酒,以「與菜餚完美搭配」為首要考量的酒單。
本網站為提升客戶使用便利性及維持與提升服務品質,採用Cookie技術。若您繼續使用本網站,即視為同意使用Cookie。